" चॉकलेट खाने से दिमाग चलेगा नही, दोडेगा । जाने कैसे?"( If you want healthy brain🧠⚡ ,eat chocolates 🍫🍫🍫daily. )

चॉकलेट खाने से दिमाग चलेगा नही, दोडेगा । जाने कैसे?

       ( If you want healthy brain🧠⚡ ,eat chocolates 🍫🍫🍫daily. )              

                    बचपन से सुनते आ रहे है ,  "अगर  दिमाग  तेज करना है तो बादाम  खिलाओ।"  "अरे । अखरोट खिलाओ क्योंकि वह तो दिखाता भी है दिमाग जैसा ।"

          अगर  कोई आपसे कहे  कि चॉकलेट 🍫 खाओ ,दिमाग तेज दौड़ेगा तो यकीन नही कर पाओगे। हम हाजिर है आपके स्वास्थ्य से जुड़ी  कुछ नई  जानकारी के साथ ।

Photo by NordWood Themes on Unsplash

👉 दिमाग ( brain 🧠)  के बारे में कुछ फैक्ट्स :

•                मानवशरीर (human body) का 2%  हिस्सा दिमाग हमारे शरीर की 20% ऊर्जा का इस्तेमाल करता है।
•                हमारे  दिमाग के अलग अलग हिस्सों  के कार्य अलग होते है । जैसे की याद करने के लिए  ,बोलने के लिए , देखने के लिए अलग  अलग हिस्सा  काम करता है।

 Photo by Milad Fakurian on Unsplash

•               हमारे दिमाग में कई अरब न्यूरोन एक दूसरे से संपर्क करते रहते है ।  दिमाग सिग्नल लेता है, और तुरंत प्रतिक्रिया करता है।  और शरीर के अंग उसी प्रतिक्रिया अनुसार कार्य करते है।

 👉 कौन है दिमाग का सच्चा दोस्त?

              हमारा दिमाग तेजी से तब चलेगा जब उसमे होने वाले शुद्ध रक्त का प्रवाह अच्छे से  बहता रहेगा।  और इसे अच्छी तरह से कार्य करने में  फ्लेवोनॉइडस (flavonoids)पदार्थ  मदद करता है। 

              फ्लेवोनॉइडस (flavonoids)  से जुड़ी रिसर्च में  पाया गया है  कि दिमाग से जुड़ी बीमारी जैसे की अल्जाइमर , मनोभ्रम इत्यादि से फ्लेवोनॉइडस (flavonoids) रक्षा करता  है। फ्लेवोनॉइडस (flavonoids)  ही  आपके दिमाग का सच्चा दोस्त है जो उसका सही खयाल रखता है।

 👉 फ्लेवोनॉइडस (flavonoids)   कया है?

            फ्लेवोनॉइडस (flavonoids) एक प्राकृतिक पदार्थ है ,जो पौधो जैसे फलों ,सब्जियों  में पाया जाता है । यह शरीर को कई तरह से लाभकर्ता  है। इंफ्लेशन को रोकने काम भी  फ्लेवोनॉइडस (flavonoids) करता है।

 

 👉 चॉकलेट खाने से कैसे चलेगा दिमाग?

            चॉकलेट  में होता है कोको (coco)  जिसमे फ्लेवोनॉइडस (flavonoids)  होता है।  हमारा मतलब चॉकलेट  यानी डार्क चॉकलेट  (dark chocolate)   से है।  

Photo by Pablo Merchán Montes on Unsplash

                डार्क चॉकलेट  70% से ज्यादा कोको पाउडर और 30% दूध , मिठास जैसे तत्व हो। इसलिए  डार्क चॉकलेट  आपके मूड के साथ आपके दिमाग को भी सही रखने में मदद करेगा।

                    अगर अगली बार कोई दिमाग के लिए बादाम खाने को कहे तो  उसे कहो, " रोजाना चॉकलेट खाइए चॉकलेट।  डार्क चॉकलेट ।"

Photo by Tetiana Bykovets on Unsplash

                     

             डार्क चॉकलेट महंगाई की वजह से  रोजाना खाना जेब पर भारी पड़  रही हो तो आपके स्वस्थ शरीर के लिए  रोजाना  इस्तेमाल से  दिमाग को दुरस्त रखने के लिए मौजूद विकल्प भी उपलब्ध है ।

 👉 फ्लेवोनॉइडस (flavonoids)  से भरपूर खाद्य पदार्थ:

आडू ( peach 🍑), सेब (apple 🍎), संतरा ( orange 🍊), बैंगनी और लाल अंगूर ( grapes 🍇),  ब्लूबेरी (blueberry),  ब्रोकली( broccoli 🥦) , स्ट्रॉबेरी ( strawberry 🍓),  प्याज (oninon), ग्रीन टी ( green tea l🍃), टमाटर (tomato 🍅) ,  पत्तेदार सब्जी इत्यादि

          आशा है आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा होगा ।  आपके स्वास्थ्य से जुड़ी नई जानकारी के साथ हम फिर हाजिर होगे इसी ब्लॉक पर,  तब तक के लिए "स्वस्थ  रहे मस्त रहे!!!"  आप सदा स्वस्थ रहे इसी मंगल कामना के साथ । 🙏।